El whisky o whiskey es el producto de la destilación de la malta fermentada de granos como cebada, trigo, maíz y centeno, que pasa por un proceso de añejamiento en barriles de madera. La diferencia entre los nombres es meramente geográfica: whisky en Escocia y whiskey en Irlanda, pero existen otros países que lo producen y le imprimen otras características. Si eres amante de estos destilados y quieres probar los más famosos del mundo, te tenemos una noticia: La Europea tiene 20 etiquetas con descuentos de hasta el 30% del 17 al 30 de agosto. Aprovecha la promoción y prueba los que te hacen falta en tu cantina privada.
De Estados Unidos
Maker’s Mark: para tardes soleadas
Tiene un color ámbar oscuro, un olor profundo a caramelo, roble y vainilla y cuerpo robusto. Es ideal si vas a empezar a beber whisky y te gustan las notas más dulces. Puedes tomarlo en las rocas o preparar un Mint Julep, sólo necesitas jarabe simple, hielos y hojas de menta fresca.
Precio: Botella de 750 mililitros, $428.45.
*Precio exclusivo de tienda en línea laeuropea.com.mx sujeto a cambio sin previo aviso.
Jack Daniels: para reuniones nocturnas
Su color icónico es ámbar oscuro, está hecho con maíz, cebada malteada, centeno, agua de manantial libre de hierro en barricas nuevas de roble blanco americano. Es un whiskey equilibrado y consistente, con notas de vainilla, caramelo, madera y fruta y aromas cítricos y dulces, como a manzana verde. Generalmente se bebe en las rocas, puedes preparar un coctel clásico como el Manhattan, sólo necesitas vermouth, Angostura bitter y cáscara de naranja. Otra opción es simplemente agregarle agua mineral, ginger ale o refresco de cola.
Precio: Botella de 750 mililitros, $429.47.
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De Escocia
Buchanan’s Deluxe 12 años: para mariscadas
Su color es ámbar brillante con destellos dorados, tiene un aroma a naranja y chocolate, y el sabor es muy parecido, aunque con un toque de miel. Es el whisky perfecto cuando estás comiendo mariscos, ya sea aguachiles o tostadas de atún. Si tienes antojo de preparar un coctel, olvídate del refresco de manzana y mejor agrega un poco de agua mineral con hielos y media rodaja de naranja, así se intensificarán los propios sabores del whisky sin que sea extraño.
Precio: Botella de 750 mililitros, $767.72.
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Chivas Regal: para cena romántica
De color ámbar oscuro intenso, tiene un aroma agradable a frutas secas, especias y caramelo. El sabor es ahumado ligeramente, con toques de almendra y vainilla y notas de manzana y chocolate. Su aroma y consistencia son perfectos para tomarlo en sour, sólo necesitas limón amarillo, jarabe natural, clara de huevo, un shaker y hielos. Para maridar queda bien con un risotto con champiñones o un postre como strudel de manzana.
Precio: Botella de 750 mililitros, $1,657.32.
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De Japón
Suntory Toki: para el ramen o sushi
El color es particularmente claro, con notas doradas y cristalinas, se destila en barricas japonesas de madera Mizunara. Es un whisky con aromas de manzana y albahaca, cuyos sabores dejan notas de toronja, uvas y menta. Es ideal para acompañar complejos caldos, como ramen japonés, platos fritos como kushiages o crudos como rollos maki. Te recomendamos beberlo primero en las rocas y después, si quieres preparar un coctel, haz un Toki highball, sólo necesitas agua mineral, hielo y un garnish de piel de naranja.
Precio: Botella de 750 mililitros, $681.62.
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¿Dónde comprar?
El precio es exclusivo de la tienda en línea laeuropea.com.mx y está sujeto a cambio sin previo aviso. Puedes aprovechar los descuentos en las sucursales, tienda en línea, Rappi, Amazon y Mercado Libre. Los descuentos aplican en todas las sucursales a nivel nacional.
