No es una escapada cualquiera, sino un alojamiento muy apetecible en una ciudad que ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2026. Es un hotel boutiquei ntegrado en el conjunto monumental de las bodegas González Byass, y se erige en antiguas casas del siglo XIX rehabilitadas que combinan tradición y modernidad.
Cuenta con espacios únicos como una azotea con piscina y exclusivas vistas al alcázar y a la catedral. Entre sus encantos, destaca el desayuno a la carta en su jardín interior, un entorno de gran belleza con un ambiente sosegado con un servicio impecable.
Su localización permite pasear por el centro de la ciudad, una actividad muy agradable en primavera, cuando las aún suaves temperaturas hacen de Jerez un destino especialmente atractivo como una escapada que combina cultura, gastronomía y relax.
Unas instalaciones suntuosas
Las habitaciones son amplias, elegantes y confortables. También dispone de suites temáticas que rinden homenaje a los grandes vinos de la casa. Además, el hotel Tío Pepe cuenta con otras comodidades como bar en la piscina, restaurante con propuestas culinarias tradicionales e innovadoras, así como gimnasio. Además, se sitúa junto a la bellísima bodega, con distintas propuestas para visitarla.
La estancia propone una experiencia sensorial completa: historia, vino y hospitalidad para descubrir Jerez de una forma única.
Jerez de la Frontera, una ciudad con una gastronomía singular
La Capital Española de la Gastronomía 2026 sin duda merece ser destacada con este reconocimiento, no en vano, la cocina jerezana procede del cruce de culturas a lo largo de los años, y cuenta con una riqueza territorial que ha dado lugar a platos con larga tradición que representan un paisaje único.
El acervo gastronómico jerezano es, en relación a las dimensiones de la ciudad, extremadamente vasto. En contra de haberse anclado en la tradición– a la postre muy bien representada con sus inumerables tabancos- la cocina jerezana también ha encontrado en el camino de la innovación culinaria nuevas expresiones culinarias de la mano de talentos locales tan renombrados como Juanlu Fernandez de LÚ Cocina y Alma** e Israel Ramos de Mantúa*. Además de sus restaurantes de alta gastronomía, ambos cuentas con otras opciones dentro de la ciudad.
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