Agenda Food & Wine del 8 al 12 de enero
Foto: Unsplash

El comienzo del año trae consigo los primeros eventos gastronómicos, ideales para un fin de semana tranquilo pero lleno de sabores. Desde cenas con invitados especiales, brunch y cócteles que celebran el Dry January al ritmo del DJ, hasta la tradicional –o no tanto– Rosca de Reyes.

The Sioux Chef en Baldío

Este 8 de enero Baldío recibe a Sean Sherman, una de las voces más influyentes del movimiento de cocinas indígenas a nivel mundial, junto con su equipo de Owamni Restaurant. Con más de 30 años cocinando entre Estados Unidos y México, Sean –quien cocina únicamente con ingredientes pre-coloniales– ha dedicado su trabajo a la revitalización de los sistemas alimentarios indígenas de Norteamérica, explorando y reimaginando ingredientes y saberes ancestrales en la cocina contemporánea.

  • Cuándo: jueves 8, 17:00 hrs.
  • Dónde: Baldío | Antonio Sola 26, Condesa, 06140, CDMX.

NoHa Brunch se suma al Dry January

Diseñado para quienes buscan disfrutar de una propuesta culinaria vibrante y consciente, este brunch ofrece una cuidada selección de creativos mocktails, infusiones naturales y smoothies preparados al momento, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. La experiencia se complementa con una barra de cafés de especialidad y pan recién horneado, pensada para acompañar cada momento del brunch con aromas, texturas y sabores reconfortantes. 

  • Cuándo: domingos de enero, de 06:00 a 13:00 hrs.
  • Dónde: TRIVUU, W Mexico City | Campos Elíseos 252, Polanco, 11560, CDMX.
Agenda Food & Wine del 8 al 12 de enero

Beatfunk en Maison Artemisa

Este viernes 9, Dj Beatfunk toma la noche con un set de funk, disco & indie dance en Maison Artemisa para inaugurar el 2026 con ritmo. Además, en sintonía con la campaña Dry January, durante la noche se servirá coctelería sin alcohol para disfrutar sin excesos.

  • Cuándo: viernes 9, 18:00 hrs.
  • Dónde: Maison Artemisa | Tomalá 23, Roma Norte, 06700, CDMX.

Plus: Roscas de Reyes

La primera comilona festiva del año aún no termina y para que disfrutes este manjar de reyes, te dejamos aquí nuestra lista de algunas imperdibles para la temporada y que aún están disponibles –al menos hasta la mitad del mes–. O echa un vistazo a nuestros IG para más recomendaciones.

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