La agenda de esta semana llega con aromas a copal, flor de cempasúchil y pan recién horneado. En todo México, chefs, mixólogos y artistas celebran la vida y la memoria con cenas rituales, talleres y experiencias sensoriales que conectan con nuestras raíces. Desde Oaxaca hasta la Riviera Maya, estas son las paradas imperdibles para vivir el Día de Muertos entre velas, música y cocina.
Ozempic: la sutil línea entre delgadez y placer
ENNEA: Oaxaca entre dos mundos
Una noche que unirá el arte culinario italiano y la cocina oaxaqueña contemporánea. El chef Antony Genovese (dos estrellas Michelin) y Rodolfo Castellanos crean juntos una cena de siete tiempos que celebra el encuentro entre culturas.
- Cuándo: 1 de noviembre
- Dónde: Calle Guanajuato, La Punta Zicatela, Brisas de Zicatela, Oaxaca
- Cuánto: $2,700 MXN por persona, maridaje $1,200 MXN
Tarumba: las almas que regresan
En San Cristóbal de las Casas, Tarumba revive las historias de quienes dejaron huella a través de un menú especial creado por la chef invitada Diana López del Río, del restaurante Mux. Una noche para celebrar la vida con los sabores del recuerdo.
- Cuándo: 1 de noviembre
- Dónde: Prolongación 1o. de Marzo 15, Col. Centro, San Cristóbal de las Casas, Chiapas
- Cuánto: $1,650 MXN por persona
Casa Madero: una velada en la Hacienda de San Lorenzo
La bodega más antigua de América abre sus puertas para una cena que une tradición, vino y memoria. Participan los chefs Shary Romo, Alex Chávez, Hugo Sandoval y el mixólogo Sergio Villarreal, en una experiencia única dentro de la histórica hacienda.
- Cuándo: 1 de noviembre
- Dónde: Carretera 102 Paila-Parras, Km 18.5, Hacienda San Lorenzo, Parras de la Fuente, Coahuila
Balcón del Zócalo: Noche de Alebrijes y Noche de Velas
El 31 de octubre, el Zócalo se transforma en un universo de color con música, arte y una cena inspirada en los alebrijes y la magia mexicana. Una experiencia que combina alta gastronomía y tradición frente a la vista más icónica de la capital. Mientras que el 1º de noviebre, cientos de velas y catrinas iluminan el corazón de la ciudad y el restaurante Balcón del Zócalo presenta su Menú Ofrenda, con barra libre premium, mariachi y DJ set hasta la medianoche. Una celebración donde la ciudad brilla con alma propia.
- Cuándo: Noche de Alebrijes 31 de octubre y Noche de Velas 1º de noviembre.
- Dónde: Av. 5 de Mayo 61, Centro Histórico, CDMX
Los chefs Benito y Solange enaltecen el Valle con Amapola
Casa T’HŌ: Hanal Pixán
Entre velas y flores, Mérida honra a sus muertos con un menú de ocho tiempos creado junto a Kinich, Kanché y Aperitivo. Una experiencia que celebra el alma y los sabores del Mayab.
Cuándo: 30 de octubre, 7:30 p.m.
Dónde: Paseo de Montejo 498, Centro, Mérida, Yucatán
Cuánto: $1,500 por persona (servicio no incluido)
Testal Polanco: Taller de Pan de Muerto
Un espacio para aprender, hornear y compartir. Testal Polanco imparte su tradicional Taller de Pan de Muerto, con un propósito solidario: el 10% de lo recaudado se donará a la Fundación Vuela para apoyar a niños con cáncer.
- Cuándo: 30 y 31 de octubre
- Dónde: Alejandro Dumas 4, Polanco, CDMX
Brujas: el menú de las sombras
El icónico bar Brujas presenta un menú inspirado en la ofrenda y en la oscuridad de la noche. Creaciones que combinan ingredientes rituales, hierbas y magia en una atmósfera íntima y misteriosa.
- Cuándo: del 24 de octubre al 2 de noviembre
- Dónde: Plaza Río de Janeiro 56, Roma Norte, CDMX
Tuch de Luna Xcaret: Pintado de Negro
Durante el Festival of Traditions of Life and Death 2025, la chef Martha Ortiz ofrece una cena ritual donde la alta cocina se convierte en ceremonia. “Pintado de Negro” celebra la vida con humo, ceniza, cacao y tequila Casa Dragones.
- Cuándo: 1 de noviembre
- Dónde: Carretera Chetumal–Puerto Juárez Km 282, Playa del Carmen, Quintana Roo
- Cuánto: $2,900 MXN por persona
- Código de vestimenta: negro
Sepia: Cena Negra
El chef Julián Martínez presenta un menú de seis tiempos para rendir homenaje a los que ya partieron. Sabores profundos y contrastes que evocan memoria, emoción y tradición en una noche llena de simbolismo.
- Cuándo: 31 de octubre
- Dónde: Sepia, CDMX
- Cuánto: $1,390 MXN por persona (más servicio)
Malix: cuatro años de vida
El restaurante Malix celebra su cuarto aniversario con una cena especial junto a Baldío y Reserva de la Familia. Una noche para brindar, compartir y celebrar el camino recorrido.
- Cuándo: 31 de octubre
- Dónde: Av. Isaac Newton 104, Polanco, CDMX
Feria de Vino Natural Volver Volver 2025
La cuarta edición de esta feria reúne a productores de México, Francia, Italia, España, Georgia y más. Dos días de catas, charlas y copas compartidas en un nuevo recinto lleno de energía vinícola.
- Cuándo: 2 y 3 de noviembre, 13:00 hrs
- Dónde: Casa Lamm, Av. Álvaro Obregón 99, Roma Norte, CDMX
Guzina Oaxaca: los sabores que no se olvidan
Durante toda la semana, Guzina presenta un menú especial que celebra la vida como en Oaxaca: con mole, mezcal y memoria. Una invitación a compartir la mesa y el recuerdo.
- Cuándo: del 27 de octubre al 2 de noviembre
- Dónde: Av. Presidente Masaryk 513, Polanco, CDMX
Fabia: Cena de Campo con Gin Condesa
La ginebra artesanal y la cocina de campo se unen en una cena ritual diseñada por Gin Condesa. Una experiencia sensorial que combina la herbolaria mexicana con los sabores del Día de Muertos.
- Cuándo: 30 de octubre, 19:00 hrs
- Dónde: Calle de la Amargura 17, CDMX
- Cuánto: $990 MXN por persona
Una vela, un brindis y platillos para recordar
Una cena a cuatro tiempos que celebra la vida, la muerte y el buen gusto. Los chefs invitados Mario Papagiorgiou, de Tete Cocina de Barrio, y Enid Varela, de Círculo Mexicano, presentan una experiencia que honra la memoria a través del sabor, acompañada por cocteles especiales de Kochel Mezcal.
- Cuándo: 2 de noviembre, 19:00 hrs
- Dónde: CDMX (reservaciones vía WhatsApp al 56 3556 6782)
- Cuánto: $900 MXN por persona (IVA incluido, no incluye servicio)
Limosneros: un tributo a la dualidad
En México, honrar la muerte es también celebrar la vida. En Limosneros, la tradición se transforma en arte culinario con un menú que evoca los sabores de la memoria. Una invitación a compartir la mesa como un acto de amor, raíces y permanencia.
- Cuándo: del 29 de octubre al 3 de noviembre
- Dónde: Pasaje Allende 3, Centro Histórico, Cuauhtémoc, CDMX
- Cuánto: Cena $1,480 MXN | Maridaje $950 MXN
Festival Cacao para Todos en MUCHO Chocolate
El Museo del Chocolate (MUCHO) se une a la celebración del Festival Cacao para Todos, que cumple 15 años promoviendo el cacao mexicano. Durante cuatro días habrá degustaciones, venta directa de productores, actividades culturales y la oportunidad de descubrir el valor ancestral del chocolate.
- Cuándo: del 30 de octubre al 2 de noviembre
- Dónde: Milán 45 esquina Roma, CDMX
Conoce el primer sake mexicano, ideal para cualquier momento
MOONLIT MASQUERADE en el Hotel W Mexico City
El Hotel W recibe la noche más misteriosa del año con una fiesta de máscaras bajo la luna. MOONLIT MASQUERADE combina música en vivo, DJ set y banda de jazz en una experiencia llena de elegancia y desenfreno. Se recomienda asistir con máscara.
- Cuándo: 31 de octubre, de 19:00 a 1:00 hrs
- Dónde: Hotel W Mexico City, Campos Elíseos 252, Polanco, CDMX
- Cuánto: $350 MXN por persona (incluye dos cocteles)
14ª Edición de la Cena Negra en Hotel Matilda, San Miguel de Allende
Este fin de semana, Hotel Matilda celebra la 14ª edición de la Cena Negra, bajo el tema “arte y fuego en perfecta armonía”. El chef Israel Loyola (El Parián Atelier) ofrecerá una cena de seis tiempos que fusiona raíces oaxaqueñas con técnicas francesas, mientras Betsabeé Romero presentará una instalación inédita en homenaje a la artesanía guanajuatense. Con maridaje de Vinos Domecq y Casa Dragones, y música de Coco Zaragoza, la velada será un tributo al arte, la memoria y la tradición.
- Cuándo: Domingo 2 de noviembre
- Dónde: Hotel Matilda, San Miguel de Allende. Aldama 53, Zona Centro, San Miguel de Allende, Gto.
- Cuánto: $6,000 MXN
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