Los pasados días 24 y 25 de febrero, en el hermoso Puerto Morelos, se celebró el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano. Está es la tercera edición de este encuentro que cada vez tiene más éxito. Las primeras dos ediciones se llevaron a cabo en Cancún y Playa del Carmen respectivamente.
También puedes leer: Food & Wine en español recibe el Premio Vatel al `Mejor medio gastronómico´
Este año fue turno de Puerto Morelos, un pueblo que destaca por su hermoso mar color turquesa, donde podrás encontrar el Parque Nacional Arrecife de Puerto Morelos, además de su gran variedad de actividades turísticas y su cantidad interminable de deliciosos hoteles, restaurantes y bares con gran variedad gastronómica y de coctelería.
Los mejores platillos de todos los municipios de Quintana Roo engalanaron el Tercer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que fue inaugurado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa y en el que esperaba una afluencia diaria de más de 2 mil visitantes, teniendo al final más de 6 mil.
También puedes leer: Moon Palace The Grand-Cancún presenta “Circus”, un nuevo concepto familiar
Este año el festival ofreció 35 experiencias gastronómicas con la participación de 50 artesanos con el distintivo Hecho en Quintana Roo, 15 presentaciones en escenario, 19 productores locales en el Tianguis del Mayab, y 9 actividades académicas.
Mara Lezama celebró que este Festival sea el punto de reunión, de encuentro de todas y todos los que aman y disfrutan de la rica gastronomía de los 12 destinos turísticos más representativos del Caribe Mexicano. Agradeció a los organizadores por el trabajo de difundir las bellezas de Quintana Roo.
También puedes leer: Hyatt abre las puertas de su nuevo resort Ziva Riviera, en Cancún
Puntualizó que con estos eventos de calidad internacional se avanza en una Nueva Era del Turismo, en donde a través del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo se procura que el éxito turístico se refleje en prosperidad compartida para todas y todos.
Blanca Merari, presidenta municipal de Puerto Morelos, destacó que este Festival permite que a través de un platillo se puedan contar historias y transmitir tradiciones de esta tierra.
También puedes leer: Thompson Playa del Carmen, un destino LGBTQ+ imperdible
El segundo día de festival tuvo también mucho de qué hablar, pues la clausura de este evento estuvo a cargo del secretario de Turismo, Bernardo Cueto Riestra, el cual señaló que Quintana Roo es un estado turístico de excelencia, pero gracias al trabajo el Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, hoy se tiene un atractivo adicional.
Música, danza, baile, gastronomía, bebidas y artesanías, todo en un mismo lugar que logró tener un fin de semana de ensueño, fomentando el turismo de Quintana Roo y de Puerto Morelos. En el fin de semana del festival, todos los hoteles tuvieron un lleno total, comprobando que el festival es y seguirá siendo un éxito.
De los doce destinos de Quintana Roo, tres han sido utilizados para este festival, esperando que el próximo sea elegido pronto y podamos seguir disfrutando de este extraordinario festival.
Síguenos en: Facebook / Twitter / Instagram / TikTok / Pinterest
