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No ser claro con el sommelier
A veces, por tratar de usar el vocabulario que usan los expertos en vino, terminas describiendo un sabor que en realidad no te gusta. Lo mejor es ser lo más claro posible aunque sientas que tu vocabulario suena amateur. La realidad es que el mesero o sommelier seguro te entenderán más si te expresas con los términos que conoces mejor.Te da pena decir tu presupuesto
El trabajo del mesero o sommelier es guiarte para encontrar la mejor opción para ti, así que no te sientas apenado de decirles el rango de precio del vino que estás buscando. Así te podrán guiar sin presionarte a que ordenes algo más caro.Compras la segunda botella más barata de la carta
Existe la teoría de que usualmente las personas no ordenan el vino más barato de la carta para evitar parecer tacaños, entonces la lógica los lleva a pedir la segunda más barata. Los restaurantes lo saben así que suelen colocar vinos muy baratos en esa posición, como resultado acabas pagando más por una menor calidad. Atrévete a pedir el vino de la casa o el que cuesta menos, seguramente obtendrás más por tu dinero.También te puede interesar: Errores que cometes con el vino y arruinan su sabor