Agenda Food & Wine del 02 al 05 de mayo

Sobrevivimos al intenso calor de abril, ahora sigue hacerle frente al de mayo, pero si hay vino ¡todo es posible!

mayo 2, 2024

Agenda Food & Wine del 02 al 05 de mayo

Foto: Unsplash

El primer fin de semana de mayo llega con una nueva edición del festival favorito de café y chocolate de los capitalinos, vino natural, sidras, Mead y cenas con sabor a estrella Michelin.

Cuervo Tradicional presenta Akamba 2024

El próximo sábado 4 de mayo, los campos de tequila de Jalisco se convertirán en el escenario perfecto para la fusión de música, destilados, gastronomía y naturaleza en el festival Akamba 2024, presentado por Cuervo Tradicional.

Con un line up encabezado por nombres de la escena electrónica y alternativa, Akamba promete una experiencia inolvidable para los amantes de la música y la cultura. Entre los artistas destacados se encuentran Disclosure, la dupla Sofi Tukker, y Kid Francescoli, junto a otros nombres como HVOB, Lewis Ofman, Danilo Preslow y muchos más.

¿Cuándo? Sábado 4 de mayo

¿Dónde? Carretera vieja a Magdalena, 46400 Tequila, Jalisco.

Vinos Barrigones x Oropel

Para los wine lovers que disfrutan de descubrir nuevas etiquetas, hoy es jueves de tasting en Oropel con Vinos Barrigones, vinos naturales producidos en Querétaro entre cuya propuesta puedes encontrar desde vino naranja, blanco, Cabernet Sauvignon, un ensamble de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, así como tres variedades de sidra de manzana.

¿Cuándo? Jueves 02 de mayo, hasta las 17:00 hrs.

¿Dónde? Oropel, Chihuahua 182.

Colonia en Gastón

Este jueves es noche de vinos en Guadalajara, pues Colonia llega a Gastón para presentar una curaduría de vinos por Lula Wines, así como Mead –hidromiel que se elabora a partir de la fermentación de la miel y que en los últimos años ha cobrado relevancia en Europa–de Lazarus & Colin Meadery, todo amenizado por los DJs de Sonido Chapa., J.A. Arias y Lulation.

¿Cuándo? Jueves 02 de mayo, de 18:00 a 00:00 hrs

¿Dónde? Gastón Winebar, Colomos 2546, Gdl.

The Chef Meets Mexico

Este finde San Miguel de Allende recibe al chef con una estrella Michelin, Michel Beltrán, reconocido por su talento en la culinaria cubana-estadounidense. La cita es en Casa del Mayorazgo de la Canal ubicada en el centro de la ciudad de San Miguel de Allende es uno de los mejores ejemplos de arquitectura civil novohispana en el Bajío.  Ariete, restaurante de Beltrán se encuentran en Coconut Grove, de exuberante vegetación, este restaurante con poca luz le da la bienvenida de inmediato con un menú que combina nuevas influencias estadounidenses y clásicas francesas para lograr un efecto deslumbrante.

¿Cuándo? 03 y 04 de mayo.

¿Dónde? Casa del Mayorazgo de la Canal , San Miguel de Allende.

Café & Chocolate Fest

La Edición 20 del Café & Chocolate Fest se llevará a cabo los próximos 4 y 5 de mayo en el
Palacio de la Escuela de Medicina de la UNAM en Centro Histórico, CDMX. Desde 2011, este evento se ha consolidado como una dulce experiencia con la participación de más de 60 expositores, productores y distribuidores independientes provenientes principalmente del centro y sureste de
México
, así como algunos participantes de países invitados como Argentina, Turquía y
Colombia, entre otros.

¿Cuándo? 04 y 05 de mayo, 11:00 a 19:00 hrs, entrada gratuita.

¿Dónde? Palacio de la Escuela de Medicina de la UNAM, Centro Histórico, CDMX.

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