3 reglas de oro para la tabla de quesos perfecta
Dependiendo de la selección, una buena tabla de quesos puede funcionar como botana, entrada o postre. Pero no solamente se trata de cortar manchego y panela en cuadritos, la ‘curaduría’ de una tabla de quesos puede ser la diferencia entre triunfar y fracasar, por eso te decimos los 3 musts de una buena tabla de queso. […]
Por Fernanda Castro
enero 29, 2018
Foto: Darren Coleshill / Unsplash
Dependiendo de la selección, una buena tabla de quesos puede funcionar como botana, entrada o postre. Pero no solamente se trata de cortar manchego y panela en cuadritos, la ‘curaduría’ de una tabla de quesos puede ser la diferencia entre triunfar y fracasar, por eso te decimos los 3 musts de una buena tabla de queso.
Artículos relacionados
Ensalada de espinacas, toronja y aguacate con vinagreta de sésamo
Por Ann Taylor Pittman y Scott Mowbray
Recetas inspiradas en la literatura
Por Frida Ramos Vaca
Tres joyas de hospitalidad en Punta de Mita, Nayarit
Por Frida Ramos Vaca