Receta: Sopa de pollo crujiente
Esta sopa de pollo de Marcus Samuelsson utiliza el ave entera, desde los huesos hasta los hígados, para hacer una cena casi sin desperdicio. Primero, Samuelsson hace la reserva de aromáticos carbonizados y huesos de pollo. Luego, sella los hígados y tritura el pollo para la sopa. Siéntase libre de sustituir las acciones compradas en […]
agosto 16, 2018
Artículos relacionados
Camarones al limoncello y whisky
Por Amy Thielen
Recetas saludables para maestros ocupados
Por Frida Ramos Vaca
Prepara este rico repollo irlandés mantecoso
Por Ann Taylor Pittman y Scott Mowbray
Ensalada de espinacas, toronja y aguacate con vinagreta de sésamo
Por Ann Taylor Pittman y Scott Mowbray
Recetas inspiradas en la literatura
Por Frida Ramos Vaca