Receta: Pakora de epazote morado con raita de cúrcuma
Las pakoras –frituras de la gastronomía india elaboradas con harina de garbanzo– de epazote que preparan Norma y Saqib, de Masala y Maíz, van acompañadas con raita de cúrcuma amarilla. La mezcla del epazote con los sabores de la India, definitivamente hacen de esta receta una ganadora.
Por Masala y Maíz
mayo 28, 2018
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