Aceite de pimiento

Elkano y Lorea se dan la mano para abrazar sus similitudes. Este es el aceite de pimiento de Aitor Arregui y Oswaldo Oliva

Rendimiento: 2.4 kg.

Tiempo de cocción: 2 h

Tiempo de preparación: 20 min

Ingredientes

    Procedimiento

    1. Pica el pimiento.

    2. Une los ingredientes y cocina en el horno a 80° durante 2 horas.

    3. Cuela y reserva.