El año pasado, los fanáticos de la serie documental Chef’s Table de Netflix recibieron una doble dosis de buenas noticias cuando el servicio de transmisión anunció los protagonistas no para una, sino para dos temporadas de estética culinaria. La quinta temporada de Chef’s Table salió al aire el 28 de septiembre de 2018, con los chefs Cristina Martínez, Bo Songvisava, Musa Dağdeviren y Albert Adrià, y se acordó una sexta temporada para 2019. Ayer, Netflix lanzó un trailer de la temporada seis, echa un vistazo:
Aquí están los cuatro chefs que aparecen en la temporada 6 de Chef’s Table:
Mashama Bailey (Savannah, Georgia, EUA) – Después de trabajar en Prune de Gabrielle Hamilton en Nueva York, Bailey se unió a un inversor y se mudó a Georgia para abrir The Grey, un restaurante dentro de una antigua estación de autobuses de Greyhound que fue nombrado el restaurante del año en 2015 por la Food & Wine EUA.
Sean Brock (Nashville, Tennessee, EUA) – Brock surgió como un jugador importante en la escena gastronómica de Charleston, Carolina del Sur, como chef ejecutivo en Husk y como socio en el restaurante McCrady’s, pero el año pasado anunció que iría a Nashville para centrarse en los proyectos futuros.
Asma Khan (Londres, Reino Unido) – Khan, quien creció en Calcuta, comenzó a cocinar como una segunda carrera y adopta un enfoque simplista de los sabores y platos de la India en su restaurante —que se ha vuelto de culto— de Londres, el Darjeeling Express.
Dario Cecchini (Panzano, Italia) – Cecchini es un renombrado carnicero toscano de oficio en su tienda Antica Macelleria Cecchini, pero también se ha diversificado con un restaurante propio, Solociccia, que ofrece productos de carne de nariz—a—cola.
La transmisión de Chef’s Table 6 comienza el viernes 22 de febrero en Netflix.