La receta de la pasta carbonara se hace con huevos, queso Pecorino y Parmesano, guanciale y pimienta negra molida. Generalmente la pasta que se usa es el espagueti.
Club Table: origen y receta de la pasta carbonara
La receta original se hace con huevos, queso Pecorino y Parmesano, guanciale y pimienta negra molida.
Por Food & Wine
abril 30, 2020
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